betteraves !!! sautées ??

une ptite recette aujourd'hui

des plus simples

mais je n'avais jamais fait

ingrédients : des betteraves crues

 2 CàS d'huile

sel

perso, j'ai fait pour 2 personnes

3 belles betteraves crues, on épluche, c'est mieux

on les coupes soit en frites, en carrés ou en rondelles

c'est ce que j'ai fais

et hop dans la friteuse sans huile

vous pouvez faire en traditionnelle mais c'est plus gras

ou les faire sauter dans une poële, tout comme les patates sautées

une demi-heure après à table

j'ai servi avec du jambon persillé

et c'est excellent avec un ptit goût sucré

pour faire manger des betteraves aux enfants, ça peut être une solution de faire des frites multicolores

j'ai testé les frites de panais, un bonheur

et les carottes, c'est pas mal non plus

voici la broderie du 2ème jour de l'avent

chez les piquées du fil

Comments

[Mamyline]

Je n'y aurai pas pensé...il faut que j'essaie, merci pour la recette.

[Martine PETIT]

Je connaissais les betteraves crues rapées en salade, mais pas cuites comme ça. Je pense que je vais tenter l'affaire, ça paraît apétissant. Martine

[Marie des Landes]

coucou,


 


un peu surprenant de prime abord mais pourquoi pas?


merci pour cette recette.


bisous


Marie