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2010-10-24T12:58:00+02:00

gâteau à la citrouille

Publié par Flo

 

bonjour-Ours006.gif


je viens repartager une super recette

 
j'ai eu envie d'un gâteau





voici les ingrédients qu'il vous faut

700 gr de chaire de citrouilles

Vanille en poudre

80 gr de beurre

200 gr de farine

150 g de sucre en poudre

4 œufs

1 sachet de levure

3  càs à soupe de rhum

 

Coupée la citrouille en cubes et la faire cuire à la vapeur 20 mn environ

(si vous n'avez pas de cuit vapeur cela peut être dans de l'eau, ça marche aussi)

soupoudré de vanille en poudre, enfin moi je le fais c'est bon ainsi

 

quand la citrouille est cuite

l'écraser au presse-purée ou à la fourchette ça marche aussi 

ajouter le beurre ramolli

ensuite les oeufs et le sucre

bien mélanger le tout

ajouter la farine et la levure

parfumer avec un peu de rhum et éventuellement encore un peu de  vanille en poudre

bien mélanger

graisser un moule à manqué et le remplir du mélange

 

mettre à cuire à four chaud thermostat 6/7
pendant 40/50 mn

tester la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau
si la lame ressort sèche le gâteau est prêt à déguster

 

 

ensuite on plante le décor et laissez vous tenter

à déguster avec plaisir 


ma préférence c'est de le manger tiède



vous qui allez la tester

vous n'allez pas le regretter
 
7-61.gif
une surprise, pour bientôt
je vous scanne un document ancien que je vais partager

xx.jpg
enfin si cela vous tente
bon dimanche à tous, toutes

 

 

 

 

 

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commentaires

cecile 30/10/2012 16:21


tres bonne recette realisée aujourd'hui pour halloween. petit gout acidulé(comme c'etait pour des enfants j'ai juste remplacé le rhum par du jus de fruits...delicieux

cathy andrieu 26/10/2010 16:48



BONJOUR, vous êtes adorable , merci pour toutes ces choses à faire, à copier, à manger.


je vous embrasse


cathy



Yanou 24/10/2010 21:06



Hou hou .. Et bien moi je ne suis pas fan du gâteau à la citrouille.. Par contre j'adore la confiture que je faisais avec des épices.. il m'en reste encore un peu.. Rien fait cette année!!


 A bientôt.. Gros becs de Dame Yanouz'hibou!!  lol 



danyscorpio 24/10/2010 21:05



Merci pour cette recette appétissante;  Bisous  Dany



Brodeuse92 24/10/2010 18:36



Bonne soirée!


Bisous.



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