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2010-12-02T10:00:00+01:00

betteraves !!! sautées ??

Publié par Flo

bonjourChat008.gif

 

une ptite recette aujourd'hui

 

des plus simples

mais je n'avais jamais fait

 

ingrédients : des betteraves crues

 2 CàS d'huile

sel

 

perso, j'ai fait pour 2 personnes

http://i62.servimg.com/u/f62/11/22/27/48/img_3310.jpg

3 belles betteraves crues, on épluche, c'est mieux

 

http://i62.servimg.com/u/f62/11/22/27/48/img_3311.jpg

on les coupes soit en frites, en carrés ou en rondelles

c'est ce que j'ai fais

 

et hop dans la friteuse sans huile

 

http://i62.servimg.com/u/f62/11/22/27/48/img_3312.jpg

vous pouvez faire en traditionnelle mais c'est plus gras

ou les faire sauter dans une poële, tout comme les patates sautées

 

une demi-heure après à table

http://i62.servimg.com/u/f62/11/22/27/48/img_3313.jpg

j'ai servi avec du jambon persillé

 

et c'est excellent avec un ptit goût sucré

pour faire manger des betteraves aux enfants, ça peut être une solution de faire des frites multicolores

j'ai testé les frites de panais, un bonheur

et les carottes, c'est pas mal non plus

 

 

http://i62.servimg.com/u/f62/11/22/27/48/bon_ap10.gif

 

voici la broderie du 2ème jour de l'avent

 

http://r24.imgfast.net/users/2414/23/34/12/album/pitadi10.jpg

chez les piquées du fil

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commentaires

Mamyline 02/12/2010 23:37



Je n'y aurai pas pensé...il faut que j'essaie, merci pour la recette.



Martine PETIT 02/12/2010 17:17



Je connaissais les betteraves crues rapées en salade, mais pas cuites comme ça. Je pense que je vais tenter l'affaire, ça paraît apétissant. Martine



Marie des Landes 02/12/2010 10:35



coucou,


 


un peu surprenant de prime abord mais pourquoi pas?


merci pour cette recette.


bisous


Marie



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